愛料理重乳酪蛋糕參考食譜重乳酪蛋糕Sidney的廚房樂園小佳3 years ago檢舉底部改成oreo餅乾，最後麵粉糊上再加點桑椹醬，整體味道好吃！但為何底部餅干體很濕潤？不酥脆呢？0說讚2留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言小佳3 years ago檢舉了解喔！應該是怕烤焦所以烤的不夠乾吧...謝謝您的解說！Sidney的廚房樂園3 years ago檢舉食譜作者若是在沒將內餡一併加入的狀況, 沒烤乾,就不酥脆,冷藏之後,酥脆度也會減少一點, 再者,各家餅乾粉成分比例不同,口感也會有差異性小佳有 20 個一起做同食譜其他一起做更多Gladys Lien我的原料有限想說先減比例試做看看，大概是1/2的量，成品很薄，但也好吃 😋 謝謝分享食譜Vicky超級喜歡這個食譜，做了好多次！這次多加了抹茶跟巧克力，讓抗疫期間多一點療癒正能量❤️，謝謝老師的食譜！Annie Chang好吃😋均做完之後很綿密很好吃欸
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