愛料理老奶奶檸檬蛋糕 (降低糖及油脂的配方)參考食譜老奶奶檸檬蛋糕 (降低糖及油脂的配方)DorisMo Mo3 years ago檢舉步驟簡單,材料也不複雜,做起來成品也有模有樣,但不知製作時哪個環節出問題了,蛋糕口感吃起來比較乾、比較硬😅0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Doris3 years ago檢舉食譜作者因為沒有辦法看到您的切面去判斷,有兩個可能1.可能消泡了2.這個口感奶油我減少很多,如果覺得比較乾,奶油可以這個材料多一倍會比較不乾。Mo Mo有 8 個一起做同食譜其他一起做更多Neverland1106不知道為什麼會這樣 請大師助解洪珮珊感謝食譜...比依氣炸鍋160/22分!也很美,糖的部分我一半用赤藻醣醇,等冷卻在來嘗味道😊Vicki Hsu不知是不是蛋打太久, 蛋糕體有點乾, 不過滿簡單的, 謝謝食譜Leslie Ou我上烘焙小白 跟著做真的好簡單 而且檸檬口味好吃不甜膩 我喜歡這種沒有「泡打粉」的食譜 打發全蛋可使用溫熱水隔水打發 大概7分鐘就發了 加料的步驟也不會分太種 很適合初學者 成功率也很高! 謝謝