覺得有點難判斷有沒有熟🥺
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食譜作者謝謝分享成果！烤17分鐘一般來說都會熟，如果烤箱溫度不夠，可以多烤1-2分鐘，烤太久麵包表層會焦掉。 如果溫度、時間都足夠，但麵包內部還是濕濕黏黏的，那就有可能是蛋白打得不夠，或是麵糊太稀。
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食譜作者林雅惠