Lois

謝謝分享。。 我沒有加泡打粉， 麵粉我用低高粉各半， 吃起來外酥內軟口感不錯，小孩也覺得好吃。 第一次蛋液刷兩次進烤箱，完成後未上色，又刷第二次入烤箱，下火轉150，上火維持230，再烤五分鐘。

Zoe Law

跟住做，只係幾最後掃面換做蛋液，真係好好味！簡單易做！