可可蛋糕吐司 : Gigi in Montreal一起做

Gigi in Montreal

這是我以前最愛之一，有改了我慣用的吐司配方，蛋糕體是用戚風蛋糕的方式。 想請問您的吐司配方牛奶量不多，加雞蛋。會不會太乾呢？但我想應該更香才是。

作者Hung'S 烘焙

吃起來是不會ㄟ~要看麵粉的吸水度,麵粉廠牌不同,吸水度也會不同喔...