100%全麥土司-綿軟帶彈性 : Chef AMY一起做Chef AMY檢舉吐司做出來了,但是全程都很黏手也都揉不出筋膜,不知道是不是水要加溫水,然後天氣熱一點發酵才會快,不然感覺都要放好幾個小時才會發酵3 years agoChef AMY有 105 個一起做同食譜其他一起做更多簡妘亦參考網路資料麵包中心溫度達85度應該就是熟了吧??!😂實測結果也是如此。不知老師是否也這麼認為呢?簡妘亦過了幾年我終於成功了🥹🥹🥹張心宇謝謝你分享一個完美的全麥吐司配方作者已回覆簡妘亦這是我冰18小時左右的液種,感覺沒長大……但我還是往下操作了作者已回覆