豆渣巧克力布朗尼 - gin-gin 2018/11/30 一起做

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豆渣巧克力布朗尼柯蘿依Chloe

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gin-gin

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Chen Yung Hsi
這個配方很好，剛好是一杯黃豆擠出來的份量，但豆味實在是超重的，跟布朗尼還是有差，我覺得也許兩個蛋會更好，或是糖分改成麥芽糖，因為切片很容易碎掉，整體黏度不夠。我用dark chocolate chip 代替白巧克力，配方份量不夠，我可能會加到100克左右，核桃應該也可以再多些。