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Shiou Huei Chen 一起做

160度延長烤了15分鐘,頂部還是凹,總共烤了60分鐘,按壓頂部有沙沙聲,下次再延長5分鐘試試囉~謝謝分享

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食譜作者食譜作者

試試160度10分,另外5分鐘加高烤溫180,看成品上色狀態,會稍凹應該是表面尚未烘乾;另外,蛋白攪打狀態再檢視一下

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