百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bella 一起做

請問一下為什麼會有裂痕呢!謝謝

0說讚
1留言
1參考食譜
食譜作者食譜作者

裂痕的產生一般是因為溫度控制的差異或者麵糊的張力較大的關係,下次可以試試蛋白霜打到剛好拉起來有倒勾就不要再打了。

同食譜其他一起做

更多