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林桂如 一起做

請問果凍為何也結冰 正常嗎?要怎麼辦?還有完成後是冰冷藏還是繼續冷凍

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食譜作者食譜作者

放冷凍兩小時是為了讓它可以提早凝固可以食用,如果冰太久或是家裡的冷凍冷度過冷結成冰是正常的,基本上冷凍凝固後就可放冷藏囉!不好意思,忘了附註!

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