愛料理厚皮傳統小籠包 20顆參考食譜厚皮傳統小籠包 20顆Wanhsing Lee橘子林7 years ago檢舉這個配方的麵皮很好吃 水的部分我是用熱水燙麵 怕發酵太快可以分割完一半放冰箱 內餡有多加了肉凍 讓整體口感更濕潤美味😋0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言橘子林有 3 個一起做同食譜其他一起做更多Siyu HuangYA,成功了!Hui Ping Tso好吃耶~맠프餡料沒有照比例,是自己調的 第一次包小籠包好有趣 皮的部分看起來很成功也蠻好吃的! (用電鍋蒸)蠟筆好吃,內餡比較清淡,可以再加一點醬油和胡椒粉