百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
atuki 一起做

很好吃,但會回縮是溫度不夠嗎?

0說讚
1留言
1參考食譜
食譜作者食譜作者

如果回縮比較嚴重,下次蛋白可以打的更發泡(接近硬性發泡)溫度烤的時候不要一次提高太多,慢慢上提比較不容易回縮喔~!

同食譜其他一起做

更多