愛料理洋蔥圈起司蛋餅參考食譜洋蔥圈起司蛋餅晶晶jenn7 years ago檢舉第一次做的時候即使用小火底層焦了但蛋還沒熟，後來用小火加一點點水靠蒸汽把蛋蒸熟0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言晶晶7 years ago檢舉食譜作者很美麗的作品,注意到右上角愛心擺盤了, 真是可愛。底層焦,上層未熟,解決方法有:1.洋蔥圈要切得更薄。2.火要更小。3.就是你的好方法,灑水珠蒸熟囉!你真是應變力十足的好主廚jenn有 5 個一起做同食譜其他一起做更多懶人食尚lazycook這道菜真的很好吃！ 第一次下廚就馬上學下來，但是底部有點焦，注意要轉小火就好了！Yu Ting感謝分享，第一次做就成功了，開心！ 起司融化可以固定洋蔥讓蛋不外流👍 煎的時候我會用鍋鏟撥動裡面的蛋液，讓蛋熟快點。Sophie Yu還蠻容易做的料理，材料也好找，用一般洋蔥也好吃，謝謝蔡依伶
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