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戴如玲 一起做

燉完湯變稠的==裹的粉跑到湯,不知道是哪裡錯了

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食譜作者食譜作者

粉不要裹太厚,排骨要炸酥點,粉才會定型,中小火慢炸,湯會有稠稠的是正常的,因為大滾會使粉軟爛脫落,但通常都會沈澱在下面的

同食譜其他一起做

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