愛料理香蔥捲餅參考食譜香蔥捲餅Feng Lin小魚姐接・減醣食譜8 years ago檢舉不知哪個步驟有問題，成品很硬，也沒什麼味道。似乎是麵粉沒熟，但表皮又焦了，之後再微波+烤箱烤只是更硬。麵糰感覺不蓬鬆，下次要試試加酵母粉0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Feng Lin8 years ago檢舉食譜作者您好! 步驟3與10都要醒麵，麵糰也不能太硬，煎時可加少許的水用燜一下(蓋鍋蓋)，再煎至金黃色，都可加速熟成及不會太硬。 因未加酵母經微波會變硬哦！ 加酵母的麵體會比較柔軟比較Q.小魚姐接・減醣食譜有 37 個一起做同食譜其他一起做更多葉意萍簡單又可以親子同樂，自己做的最好吃Patty Liu很有成就感 君的隨意煮煮我的小蝸牛😋小灰
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