愛料理超簡單超奶奶酪(吉利丁粉版)參考食譜超簡單超奶奶酪(吉利丁粉版)Money's mon的雜炊筆記陳妡8 years ago檢舉我是使用香草粉,一樣很香。謝謝您的分享。 請教,攪拌後容器底部,會沈澱未溶解完的吉利丁粉,是什麼問題造成?0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Money's mon的雜炊筆記8 years ago檢舉食譜作者吉利丁粉要先浸泡冰水約2匙等五分鐘(成凝結狀)同食譜其他一起做更多高榮梅一開始我也是使用10公克的吉利丁粉,但口感太硬,後來調整成5公克,口感軟嫩好吃喔豬豬跟著做後來再加入鮮奶油之前我加入了抹茶粉❤️變成抹茶口味的!個人很喜歡哦!豬豬跟著做我把吉利丁粉調整成7g 剛好是自己最喜歡的口感❤️藍斯好香濃唷!謝謝您