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Ellen Chuang 一起做

感覺~吃起來,中間很像沒熟? 就是酥皮一層,中間一層,最上面的蛋一層~

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食譜作者食譜作者

此配方是如此唷,中間保有濕潤感,但不至於到沒熟,外層酥脆,有酥脆(外層)+柔軟(內餡)兩種口感。謝謝

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