林綺

8 years ago

檢舉

這是第三次做雪Q餅，卻是第一次做成功。前兩次都是直接在鍋內加熱融化奶油、綿花糖比較不容易控制溫度。容易把實材攪拌過頭，隔水加熱真的簡單許多，只要看著版主的食譜做就會成功。