曾姬食堂

13 years ago

檢舉

我把香菜改成青蔥，雞腿肉變為花枝餃和豬肉絲，這是冰箱裡現成的食材。然後，不加香油，因為我不吃香油。最後加入已煮熟的麵線。 完美複製是對廚師的敬意，但因時、因地制宜，是我對廚師創意的肯定，也是我對料理本身的誠意。 謝謝詹姆士，蕃茄加絲瓜真是美味。