愛料理鮮香芒果戚風（季節限定點心）參考食譜鮮香芒果戚風（季節限定點心）Gourmet@美食家呂雅鈴8 years ago檢舉 蛋糕體太硬了0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Gourmet@美食家8 years ago檢舉食譜作者蛋糕體不夠發，打發完全的蛋白與麵糊結合時需要快速且輕拌勻，完成的麵糊也不要靜置太長的時間，烘烤時若溫度過高也可能造成蛋糕乾硬，多試幾次會更成功的👍呂雅鈴有 101 個一起做同食譜其他一起做更多Elita Tsai 感謝分享，好好吃～ 我上面是撒上檸檬皮，增填顏色。安妮Rita Lan😋謝謝分享
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