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Kuei Yueh  Wang 一起做

你好~請問吃起會黏牙是不是沒烤熟 謝謝

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食譜作者食譜作者

判斷有沒有烤熟,主要是將馬卡龍餅皮從烤焙紙移開時,底部有無過度沾黏。基本上馬卡龍內部帶有點黏牙感是正常的現象,若不是很喜歡,可以在烤箱續悶一下,或是冰過再享用,希望有幫助到您!

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