愛料理日式炸豬排參考食譜日式炸豬排小花媽咪的小廚房新竹人妻8 years ago檢舉豬排顏色不像金黃色是油溫不夠嗎,炸蠻久還是白白的,還是油種類的問題呢。雖說賣相普通但還蠻好吃的 呵呵 0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言小花媽咪的小廚房8 years ago檢舉食譜作者咦...油溫是多少呀!我沒有買油溫的溫度計,我是用筷子插下去看是否有起泡...起泡在放下去炸,最後要拉高油溫逼油會更酥脆喔!新竹人妻有 11 個一起做同食譜其他一起做更多楊聰穎黑白喇之幸福料理不愛吃肉的兒子都說好吃!感謝分享~人妻廚房日誌-Mandycoco