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這彌補了海外的孩子們的一點思鄉情愁。少了油蔥酥。用一點點麻油代替一下。仍然好吃! 但是那台灣芹。畫龍點睛的一味。是這裡找不到。唯一無法讓這碗粥到位的那一味! 想家...!

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油蔥可用蔥白代替 曬半乾再切末油炸 台灣芹菜就難了,西洋芹切末還是無法替代,因為我試過。

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