愛料理蛋餅皮參考食譜蛋餅皮LaLaの料理廚房Daisy Li9 years ago檢舉我的麵團糊糊的,只好一直再加麵粉,請問步驟是否有要特別注意的?謝謝0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言LaLaの料理廚房9 years ago檢舉食譜作者材料比例對嗎?先倒滾水攪拌一下再倒入冷水攪拌等到不燙手再移出用手揉,可以先灑些手粉在工作台比較好揉。不知道這樣對妳是否有幫助。Daisy Li有 4 個一起做同食譜其他一起做更多彭妹羅妃宇好吃,又簡單做,這配方超厲害Tang Yuguo鮪魚蛋餅徐小伶自己做的餅皮,好有嚼勁,好吃