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謝佩伶 一起做

小小建議 1.煮糖時不要攪拌,不然糖會結晶。 2.隔水蒸烤時可只開下火,這樣布丁表面比較不會烤焦。

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食譜作者食譜作者

謝謝大大的指教哦 ^^ ~~ 融化焦糖的過程 不要一下鍋太早攪拌即可~~

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