♥法式馬卡龍(Macaron)練習2♥ : PeiMami跟著做

♥法式馬卡龍(Macaron)練習2♥ : PeiMami 跟著做

PeiMami

【我也做了】馬卡紅♥ 蛋白霜拌入過篩後的杏仁粉和糖粉,大膽的加入一小匙天然玫瑰粉,不料顏色竟變成很詭異的水泥色,只好再加入一點點Wilton Rose Petal PINK調色。 烤好的馬卡紅外殼咬下就有濃濃的玫瑰香味,外脆內濕潤!內餡是白巧克力甘納許+草莓醬♥

作者凱莉兔

太犯規的踢館者~逼逼!!

同食譜其他跟著做

更多