"芹菜炒雞腸"~純米卡有味: 這炒雞腸讓我連想到逛夜市時，會去點烤腸子或去滷味攤會點滷腸子，其實可以自己炒更有味道，配飯酒是好搭。~純米卡有味。 食材:洗淨雞腸切段，芹菜段適量，蒜末，胡蘿蔔絲，辣椒丁少許，鹽和糖。 作法:沙拉油少許入鍋炒香蒜末和辣椒丁，放入芹菜段和胡蘿蔔絲，再放入雞腸段，和紅標純米料理米酒適量，炒約5分鐘均勻起鍋。
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Napc Chen
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