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Kaya Wu 一起做

小黃瓜切片擺盤用 五花豬和玻璃肉(豬肉的某個部位),在煮筍湯時也放下去一起煮 調醬: 蒜頭切碎 辣椒切碎 薑末 醬油(我用屏科大醬油帶甘甜,若用較鹹的醬油要加一點點的糖) 白醋 黑醋(一點點,不加也可以) 醬料調勻,加切碎的九層塔(香菜也可以隨向自家人喜愛) 肉煮熟後切片入盤,淋上調好的醬即可^^

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