Nina Wen

10 years ago

檢舉

20150503 #韭菜拌豆芽 #美珍上菜 Bean Sprouts with Leeks 冬天出生的我，一到炎熱的夏天就沒食慾， 所以夏天最喜歡吃涼拌類的東西了！ 豆芽跟韭菜稍微燙熟， 撈起後拌入鹽巴跟自製的香蔥油， 剛撈起的韭菜豆芽本身還有熱度， 一拌下去就溶出香蔥油的香氣， 簡簡單單就做好一盤菜。 我一個人就可以將這一盤吃光！ 想吃脆一點的，可以在撈起後泡在冷水一下！