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小呢喃寶貝 一起做

第二次再做的Chiffon cake更加綿密可口!果然烘焙是需要耐心的!深夜出爐實在太美味了!

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1參考食譜

看到妳參考原作者所完成的作品很成功耶!而且漂亮~~ 想請問妳,配方的做法中,油和牛奶要加熱到起泡,已是高溫狀態,此時加入粉類,麵粉不是會結塊變成了熟麵粉了呢?我試作有這樣的狀況,不知是否我哪個步驟錯了?請問妳的狀態如何,謝謝妳~~

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