
減糖香濃可可餅 蛋白一個、糖份50克、低筋麵粉110克、無糖可可粉16克、室溫無鹽奶油80克。 1.奶油+糖粉攪拌至淺黃(4分) 2.篩入糖粉後攪拌至與奶油完全mix(約4分) 3.將可可粉、麵粉一起篩入攪拌均勻成團狀 4.烤箱上下火約180度,預熱後烤20分(此為30L烤箱用)
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減糖香濃可可餅 蛋白一個、糖份50克、低筋麵粉110克、無糖可可粉16克、室溫無鹽奶油80克。 1.奶油+糖粉攪拌至淺黃(4分) 2.篩入糖粉後攪拌至與奶油完全mix(約4分) 3.將可可粉、麵粉一起篩入攪拌均勻成團狀 4.烤箱上下火約180度,預熱後烤20分(此為30L烤箱用)