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Eileen Pan
幸福杏仁瓦片 比例可以依照喜好調整,我喜歡比較不甜的減糖^_^
Eileen Pan
減糖香濃可可餅 蛋白一個、糖份50克、低筋麵粉110克、無糖可可粉16克、室溫無鹽奶油80克。 1.奶油+糖粉攪拌至淺黃(4分) 2.篩入糖粉後攪拌至與奶油完全mix(約4分) 3.將可可粉、麵粉一起篩入攪拌均勻成團狀 4.烤箱上下火約180度,預熱後烤20分(此為30L烤箱用)
Eileen Pan
薄切烤手風琴洋芋 材料:洋芋一顆,切成薄片(別切斷,可兩側用筷子抵住刀子)。229度烤30分,取出加少許鹽、義大利香料、辣椒粉、起司粉都可。(切越薄越香脆好吃。
Eileen Pan
茄汁鯖魚米粉 蔥3支 鯖魚罐頭1罐 高麗菜、洋蔥、香菇(冰箱有什麼菜就加什麼菜)