蘇玉鳳

Rutin Zheng

使用精工麵包機做土司應該是輕鬆上手才是，沒想到做了兩次都沒有發起來，常常變成發粿。後來才發現是酵母的問題，之後再做兩次都零失敗了。麵包也發得很漂亮。可見要做好吃的麵包，酵母跟麵粉都很重要。也算是經驗歸納吧。

許嘉純