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11 years ago

檢舉

1.步驟二在下方割1.5cm利於彎曲可頌，餡要集中捏緊在三角形底 2.開始包第一摺不用完全包覆餡料(1/2茶匙/個)，蓋住0.5cm即可，此時兩端同向扭轉以利捲後封口。包時的方向也要調整到左右兩端等長 3.放烤箱中層，上下火200度10min，然後再100度上火200度下火(這樣可頌底部才夠熟)，用微波爐復熱容易變形軟掉 4.一個鮪魚罐頭和3/4米杯的玉米粒可以做9張酥皮(=36個可頌)