愛料理[趁熱品嚐] 味噌肉末燒茄子參考食譜[趁熱品嚐] 味噌肉末燒茄子莎莎的手作幸福料理Miyubaby Yuan11 years ago檢舉寶貝讚不絕口0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Miyubaby Yuan有 4 個一起做同食譜其他一起做更多Privacy真的是很夠味又下飯，煮過茄子食譜中最喜歡的一道! 所有食材通通減半恰好可以裝一大碗的量，絞肉量是抓一把。醬汁也是做一半的量，但我發現這樣醬汁好少，為了讓所有食材都能浸泡到以入味，水量加了半杯，步驟一省去，反正後來會收汁，不會有太稀的問題
![參考食譜 : [趁熱品嚐] 味噌肉末燒茄子](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F26944%2F98111444d16a6dc3.jpg&width=200)
![[趁熱品嚐] 味噌肉末燒茄子 : Miyubaby Yuan一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F106773%2Ff83202eadde1c382.jpg&width=360)
