李叙

Christine Kuo

第一次跟著食譜做茄汁大蝦，沒想到這麼輕易的就成功！ 蝦子剪開去腸泥，讓蝦子更入味，入口滿滿的茄汁。尤其吃蝦子後，剩餘的茄汁裡有著蝦子鮮甜的精華，拿來拌麵拌飯真是好吃！ 沒想到這道菜居然如此簡單好吃

游凱翔

沒入味　感覺還是像吃白蝦　或許可以考慮降低　醬的比例　然後把中間的蝦殼剝掉　　試著做做看

Debby Lee

很好吃，我沒義式香料粉所以沒加，蕃茄醬也用ㄧ般蕃茄醬，很簡單料理的ㄧ道大菜。