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凱洛廚房 黑糖饅頭有 45 個一起做
德國媳婦的思台廚房
謝謝食譜分享！第一次就上手，發酵成功沒有蹋掉。 我多加了一些黑糖（+10g) 揉麵的時候也多加了一些水， 甜度剛剛好,這配方剛好可以切成9個中饅頭。
請問為何毛細孔很大？
喜歡重重黑糖味的我 用了55公克的黑糖 以及15公克的糖 是甜了點，但甜度還可以接受，是好吃的😋
捲入酒釀桂圓，好吃喔！
我的怎麼這麼小？
雖然手揉很酸，但口感很好哦！
好久沒做，還好饅頭很賞臉😋😋😋 黑糖蔓越莓饅頭ㄛ
好吃
黑黑胖胖的饅頭們！
味道清淡，鬆軟好吃
內部鬆軟好吃。口味較清淡，可增加砂糖量。
好香
真的不錯吃！黑糖香又Q～
我看錯食譜30g黑糖水加入後又加了150g的牛奶，自己加粉揉到麵團3光，沒想到甜度剛剛好～太成功了
