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Lai Yi Chun
Ya Wen Chang蝦仁有先醃過鹽巴和白胡椒粉，蛋液和水的比例我用1：1.5，鹽不太敢一次下太多結果味道比較淡，但蒸蛋切面很嫩是漂亮的～
蝦仁有先醃過鹽巴和白胡椒粉，蛋液和水的比例我用1：1.5，鹽不太敢一次下太多結果味道比較淡，但蒸蛋切面很嫩是漂亮的～
Cindy Chen簡單，美味
簡單，美味
