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Tracy中筋300 油3鹽3 成團後休息一小時 用壓麵機壓快速很多 3mm的模具壓厚度4 曬乾麵條變硬了不好收 下次還沒乾就要先整型
中筋300 油3鹽3 成團後休息一小時 用壓麵機壓快速很多 3mm的模具壓厚度4 曬乾麵條變硬了不好收 下次還沒乾就要先整型
梁恩惠覺得真的不容易😂
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