開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
Lily 我的派盤是八吋,但按照食譜的量製作,派皮舖完後發現不夠頂層派皮。只能把派皮桿薄一點,才能擠出頂層(變成輪子圖案🤣) 建議八吋蘋果派的麵粉量可以增加到276g,奶油增加到195g,才會有多的派皮做頂層。 最後,我自己還增加蔓越莓乾,增加風味。
我的派盤是八吋,但按照食譜的量製作,派皮舖完後發現不夠頂層派皮。只能把派皮桿薄一點,才能擠出頂層(變成輪子圖案🤣) 建議八吋蘋果派的麵粉量可以增加到276g,奶油增加到195g,才會有多的派皮做頂層。 最後,我自己還增加蔓越莓乾,增加風味。
Shan還算成功 派皮因為沒有加糖沒什麼味道 但是有和餡料一起吃剛剛好 我用全蛋上色滿失敗的😂
還算成功 派皮因為沒有加糖沒什麼味道 但是有和餡料一起吃剛剛好 我用全蛋上色滿失敗的😂
連愉亭好吃,這配方材料剛剛好 基本不會剩下,我但我餡料喜歡多一些 建議大家蘋果可以多切一點噢
好吃,這配方材料剛剛好 基本不會剩下,我但我餡料喜歡多一些 建議大家蘋果可以多切一點噢