百萬網友都在使用的愛料理 APP!
開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
👩🍳蛋黃酥有 110 個一起做
Guan-yin Lin
大受好評👍
好吃很成功👍🏻小烤箱先做了9個來試試，我換成無水奶油很酥！準備多做送給別人😋 想問作者為何蛋黃不用考到全熟呢？
結果表面還是裂了😭
謝謝配方分享 滿屋香氣
感謝老師的配方 第一次做蛋黃酥很成功 沒有裂 不甜膩好吃❤️
做的很酥好吃，但是有裂痕
謝謝分享食譜 跟著做⋯第一次做蛋黃酥就成功 超開心的😍
紅土新鮮生鹹鴨蛋.鴨蛋口感較鬆軟.搭配微甜豆沙餡.鹹甜適中.好吃不膩口。真好吃😋！
好吃😋謝謝食譜
謝謝分享 可惜我的底部爆漿.但還是不錯吃🤣謝謝
很成功！我把無鹽奶油換成無水奶油，皮很酥！裝盒第三天也還有酥酥，烤溫我有改一下，謝謝！
沒想到用無鹽奶油也可以這麼酥，內餡包了烏豆沙麻糬有點甜，下次糖粉再減少一點會更好，雖然有幾顆從旁邊爆餡，但還是很好吃，謝謝食譜分享
很詳細的食譜，感謝分享～
謝謝分享～～～
外皮沒有很酥，不知道是我哪裡出了問題😣不過也是蠻好吃的
我自己加了粉增加了一點色澤
真的好吃又簡單，這是第二批噢 刷了三層蛋液的樣子，謝謝分享 請問如何表皮才能不破呢？ 可以換成無水奶油嗎？
好吃！不會太甜，皮薄餡多，只是第一次做就花了半天的時間，好累啊！不過辛苦總算有回報！開動囉～^_^
