阮綿綿

烤完後切片也很美！我的桑椹改成100g 所以有滿滿的桑椹果粒！ 上層美沒有蓋鋁箔紙所以口感很酥脆非常喜歡！第一次做就很成功！

阮綿綿

我沒放蜂蜜，水份全改成牛奶比較軟嫩，我也是不想沾手所以用刮刀揉麵團，上網做了一下功課，依鋼盆1/4順時鐘方向翻壓麵團比較輕鬆，冬天比較冷發酵時要放杯熱水比較好發酵，成品很漂釀又好吃！