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Tina
黑糖龍眼貝果,黑糖放在不夠多,顏色沒有很黑糖!發現加入熱液體做起來比較容易發酵,脹比較大哦!(一次做了12個小貝果。)
Tina
巧克力貝果,有加一些奇亞籽在上面。在發酵的時候沒有膨脹太多,所以有點紮實。
Mini Cheng
感謝分享,獻醜了,口感外酥內鬆軟好吃,一個份量剛好。
Lai Yu Ting
不知道是揉不夠還是發酵不夠,碰不起來😥
郭小菱
謝謝分享!很好吃
Colorful Shih
味道很好,口感也很棒,大概是最近吃過最好吃的貝果(老王賣瓜心態) 燙糖水的比例有參考另外麵包師傅的 1L水:10g糖,也很成功。感謝分享
Chanyan Wu
試過好幾個食譜 這個真的是超棒的配方比例 謝謝您的分享😘😙😗
楊宜靜
第一次做,好興奮喔!期待放涼吃到的第一口。哈哈!謝謝分享食譜喔!
Jaysie Chien
好好吃!喜歡外酥內軟的貝果,好讚!感謝分享食譜😊
Rung Yau
沒有很澎皮⋯但是外酥內軟很好吃!奶味好香~~
Wen-Yi Lin
第一次做就成功!感謝食譜~ 喜歡外表酥脆,所以燙40秒左右。吃起來很有嚼勁,裡面很軟👍🏻 爸爸媽媽都說好香又好吃😋
Annie Li
外酥內軟! 第一次做 成功了! 好開心
Tenya Hsu
looks good
劉芸芳
加了一些綜合堅果 一樣外脆內Q軟 謝謝分享:)
Wen
感謝蘇菲的食譜!👍🏻👍🏻👍🏻 超好吃的,外酥內軟,烤完有奶油香,可能是放了牛奶,超香的。 放冰箱隔天切半用烤土司機烤,外皮恢復和剛出爐一樣酥。 很容易做的食譜,花最多時間再等待發酵。
Elsa Yang
好吃~趁熱夾上冰淇淋更好吃👍 不過上下火一樣 我貝果的底會太焦@@
Caroline Chou
加了茶葉
尤曉叡
謝謝分享
琦小猴
好吃,謝謝分享唷,讚😉
ying
鮮奶原味就很好吃耶!