張嘉惠

謝謝食譜很好做！

ying

謝謝分享喔！👍

時君

王姜雯

蛋糕體軟綿綿……好好吃！

洪翎禎

超好吃

許文文

用燙麵法蛋糕體真的好綿密 我用這作法的蛋糕體做了 鏡面巧克力蛋糕～超成功

Anita Yang

我也跟著做但是用朋友送的膜具，有氣泡所以烤出來有洞下次做再改進，很濕潤好吃但是我姐說她吃過的戚風蛋糕比較澎鬆不知是啥原因，但我覺得很好吃謝謝分享做法及食譜超讚的我下次要再做。😘謝謝

Jill

油真的不能太熱，而我是關火後繼續放爐上就變醬..麵糊乾掉就像大張照片一樣；其實還是可以吃而且還滿好吃的！但我要potluck 所以不得不立馬再做一個，超成功！中間夾香蕉鮮奶油😋

Vicky Kao

第一次使用湯麵法做戚風蛋糕，很成功喔，謝謝分享食譜

黃嵐嵐

一開始油的加熱處理我真以為要加到很熱，真的讓油微發泡,結果蛋黃糊就毀了…又重新起一個蛋黃糊，還好參考別的燙麵法，其實只要有油紋出現就可以關火了，建議改一下形容，不過後來第二過還是成功了：）謝謝分享

咪咪

真的很綿密很好吃，也不會太甜！

黃婉玲

媽媽的生日蛋糕

Stacy Chiu

吃起來不會太乾，超濕潤感

Wan-ching Lo

真的很簡單喔！