[日日食堂之二十二]鮮蝦絲瓜米粉湯。 這是什麼?沒聽過吧!!哈哈,一看就知道又是清冰箱料理啊。不知道要煮什麼、懶的煮什麼跟清冰箱時的大絕招就是"一鍋煮" 先把絲瓜切塊、香菇切片,爆香薑片炒過後,加入高湯,湯滾下米粉,最後再放蝦子嗆點酒,最後加鹽、白胡椒粉調味,大功告成。味道出乎意料的好!!高湯用處多,沒事多備著,多備著沒事~~
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