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Lynn Chen 一起做

免揉吐司 超上手~

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食譜 1高筋麵粉440克 2細白砂糖33克 3鹽1/2茶匙 4牛奶200克 5蛋1個 6融化奶油44克 7速溶酵母2茶匙 酵母最後放,拌勻後室溫發酵30分鐘,再攪拌一次,室溫發30分鐘,即可放冰箱冷藏低溫發酵12小時,隔天室溫放置15分鐘就可塑型放烤箱囉!