Vera Ku

11 years ago

檢舉

昨天泰國媽媽給了我一把四季豆 說是她從泰國帶種子回來種的 非常好吃 在台灣常常聽到乾煸四季豆這菜名 但我是完全沒吃過 今天想說換個口味吃四季豆 就做了這道菜 四季豆我先炸過 用烤箱烤30分鐘 外表稍微乾皺了就跟碎肉和香料炒香起鍋 我個人覺得有烘炸過 有多了四季豆的香味 吃起來口感偏酥軟 偏鹹 BTW, 泰國的四季豆好甜阿 大概是我吃過最甜的四季豆了吧