愛料理年菜之皮酥內嫩的『脆皮燒肉』參考食譜年菜之皮酥內嫩的『脆皮燒肉』懶廚房Nini Twu11 years ago檢舉因為火不夠強所以不夠酥脆,但還是好吃喔!0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言懶廚房11 years ago檢舉食譜作者火不夠強...建議你放冰箱的時間久一點,讓豬皮的水分蒸發多一些,應該會比較容易酥脆唷。Nini Twu有 4 個一起做同食譜其他一起做更多Tracy氣炸鍋最高溫200度10*3表面沒焦黑 沒刷油 竹籤差點拔不下來 先切塊 在拔 小人反應皮有點苦應該是小蘇打粉的關係陳伶讚~~~大中华区锋哥完美😌😌😌配上苏梅酱,简直停不下来Cherrie Shr好吃