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Vera Ku 一起做

一開始興致勃勃的覺得這是一道非常簡單的點心 沒想到煎餅皮是最難的! 火侯很重要 拿捏不好非常容易焦 顏色不好看 賣相很醜 油加太多 餅皮會變形 第一次煎 失敗了一盤(大約丟了15個餅皮) 第二次煎才上手 成品有15個銅鑼燒

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