擅自過篩麵粉了 上面吃不出顆粒感😅
0說讚
1留言
1參考食譜
食譜作者成品很美👍應該與過篩麵粉無關，在壓實奶酥時可能壓得不夠緊。可將奶酥整成球再拿去冰，這樣奶酥比較有顆粒，參考櫻桃奶酥步驟4和步驟12 (https://icook.tw/recipes/354281)
食譜作者百萬網友都在使用的愛料理 APP!
開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
食譜作者開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
擅自過篩麵粉了 上面吃不出顆粒感😅
食譜作者成品很美👍應該與過篩麵粉無關，在壓實奶酥時可能壓得不夠緊。可將奶酥整成球再拿去冰，這樣奶酥比較有顆粒，參考櫻桃奶酥步驟4和步驟12 (https://icook.tw/recipes/354281)
